燒吉列🐮係🇯🇵都係必食, 而家香港都陸陸續續有得食
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琥酌有咩好食❓
一定要試既就係吉列🐮
抵食又好食
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頂級美國安格斯牛$138
配左椰菜沙律同漬物，包括左鹽燒汁, 岩鹽同埋黃芥茉
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沙律店員另外會比一樽麻醬我地, 椰菜好鮮甜, 加埋少少麻醬食更好味
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每片牛既厚度適中, 店員話每邊燒10-12秒就食得, 當然我地可以再因應自己既口味黎調整燒既時間
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我地跟住店員既介紹燒左10-12秒, 牛塊燒到粉粉地色, 然後就試下唔同既醬汁
3款醬汁裡面我最鍾意鹽燒汁, 因為牛塊可以吸收鹽燒汁, 味道會較平均
岩鹽都好好食, 岩鹽灑左上牛塊度個鹽味令到牛塊個味更突出
至於黃芥茉都唔錯, 唔會好辣, 但只係我自己食牛比較鍾意用鹽多D
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吉列盛合 $108
包括左2隻廣島蠔, 2隻大蝦同1件和牛薯餅
係用新鮮蠔肉同大蝦整出黎, 並唔係平時出面食日本野一包包翻炸果D
所以食得出蠔肉同蝦既鮮味, 個炸槳都做得唔錯, 配左沙律醬同和風甜酸醬, 2種醬各有特色
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角切魚生飯 $108
琥酌既角切魚生飯有三文魚, 甜蝦, 油甘魚, 劍魚腩等等
刺身粒都切得幾大粒, 份量都多, 同埋都好新鮮
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芝士蟹蓋 $48
燒得好香既芝士上面加左蟹籽, 撈均左之後仲可以拉絲架
裡面有蟹肉同埋通心粉, 都幾好食
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味道：🤤🤤🤤🤤
推介：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️
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@ 琥酌牛カツ居酒屋
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